PÂTES CRÉMEUSES AU SAUMON 🐟
⭐️ Recette exclusive
*ceci est un complément à notre offre de produits “repas”. Vous êtes invités à consulter ces recettes sur notre site (au lieu de les imprimer), les essayer et nous en redonner des nouvelles. Nous n’enverrons pas de documents imprimés*
Je ne suis pas fan des plats de pâtes pour bébé, car je considère qu’il y a tellement de repas plus nourrissants qu’on peut leur offrir. C’est toutefois un souper vite fait qui se partage bien, j’ai donc intégré la saveur “fromagée” que mon fils aime tant dans son macaroni et j’y ai ajouté du saumon et des petits pois pour une valeur nutritive ajoutée. Ce n’est rien d’innovant, mais tout le monde s’est régalé!
Ingrédients :
- 2 tasses de pâtes cuites (gemellis ou coquilles)
- 3 c. à soupe de fromage à la crème
- 1 canne de 150g de saumon
- 1/2 tasse de petits pois
- 1/2 c. à thé de persil
- 1/2 c. à thé d’aneth séché
Préparation :
- Couper le saumon en petits morceaux et réserver.
- Après la cuisson des pâtes, les égoutter et mélanger le fromage à la crème pendant que c’est encore chaud afin qu’il fonde.
- Ajouter les morceaux de saumon et les petits pois.
Cette recette se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.
Spécifications DME :
Cette recette s’offre dès 6 mois : pour les bébés débutants, les gemellis sont un choix de pâte optimal mais peuvent demeurer plus difficiles à saisir tant que leur habileté de prise en pince ne sera pas quelque peu développée. Les coquilles sont parfaites pour les bébés qui maitrisent la prise en pince.
*Toujours s’assurer que les petits pois sont très tendres avant de les offrir à bébé : je les écrase légèrement avant de servir puisqu’une vigilance doit toujours être apportée avec les aliments qui sont petits et ronds.
Recette par Laurence M. Guay
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